O cultivo de cogumelos mágicos tornou-se muito mais fácil graças aos modernos kits de cultivo. Se compreender o processo e mantiver uma boa higiene durante todo o processo, pode obter excelentes resultados mesmo na sua primeira tentativa.
Para obter uma visão geral pormenorizada, pode também utilizar a nossa guia de cultivo.
Cultivo de cogumelos mágicos: mais fácil do que muitos pensam
Muitas pessoas subestimam o quão simples o processo pode ser. Especialmente quando se utiliza um kit de cultivo, é possível seguir cada etapa passo a passo. Se já estás interessado em Cogumelos mágicos, Se o seu próprio cultivo é um passo natural.
O que é necessário para começar?
- Um kit de cultivo com micélio preparado
- Uma sala iluminada sem luz solar direta
- Temperaturas entre 18°C e 28°C (idealmente 20°C a 23°C)
- Um ambiente limpo e boas práticas de higiene
Como cultivar Cogumelos Mágicos em 7 passos
Passo 1: preparar o kit de cultivo
Retira o kit de cultivo da sua embalagem e tira a tampa. Guarda a tampa, pois vais precisar dela mais tarde. Durante o primeiro ciclo, não adiciones água. Certifica-te de que as tuas mãos estão limpas e que trabalhas da forma mais higiénica possível.
Passo 2: posicionar corretamente o saco de cultivo
Coloca o saco de plástico numa superfície plana e posiciona o kit de cultivo no seu interior. Os orifícios de ar devem estar acima da caixa e virados para cima. Dobra o saco ligeiramente por baixo do kit para que este se mantenha estável.
Passo 3: escolher o local e as condições de iluminação corretos
Coloque a sua instalação numa sala iluminada, longe da luz solar direta. A luz do dia indireta é suficiente. Tente manter a temperatura o mais estável possível, idealmente entre 20°C e 23°C.
Etapa 4: acompanhar o crescimento e reconhecer o desenvolvimento normal
Após cerca de uma semana a uma semana e meia, devem começar a aparecer os primeiros cogumelos pequenos, muitas vezes chamados pins. Antes disto acontecer, o substrato pode desenvolver uma camada branca. Isto é o micélio e é completamente normal.
As manchas azuis são normalmente nódoas negras e são geralmente inofensivas. A descoloração verde ou cinzenta pode indicar bolor, caso em que o kit de cultivo não deve continuar a ser utilizado.
Etapa 5: apoiar o crescimento e regular o fluxo de ar
Assim que os primeiros pinos se tornarem visíveis, o saco de cultivo deve ser ligeiramente aberto. Isto permite a saída do excesso de humidade. Demasiada condensação pode atrasar o crescimento e aumentar o risco de bolor.
A partir deste ponto, o crescimento pode acelerar rapidamente. Verifica o teu kit de cultivo diariamente, pois os cogumelos podem mudar significativamente de tamanho num curto espaço de tempo.
Etapa 6: colheita no momento certo
Os cogumelos estão prontos para serem colhidos quando o véu por baixo do chapéu começa a separar-se. Não esperar demasiado tempo, pois os esporos libertados podem afetar a qualidade e as colheitas futuras.
Colher os cogumelos cuidadosamente com um movimento de torção suave, tendo cuidado para não danificar o micélio. Os cogumelos mais pequenos podem ser deixados a crescer e colhidos mais tarde.
Passo 7: secar e armazenar corretamente
Após a colheita, espalhar os cogumelos num local seco e bem ventilado. Deixe-os secar durante vários dias e vire-os regularmente. Estão prontos quando estão completamente secos e se partem facilmente quando dobrados.
Guardar os cogumelos secos num recipiente hermético, num local fresco e escuro. Isto ajuda a preservar a sua qualidade durante um período mais longo.
Obter colheitas adicionais
Após a primeira colheita, podes voltar a utilizar o kit de cultivo. Enche-o com água para um tratamento de choque frio e deixa-o repousar durante aproximadamente 12 horas. Depois disso, podes reiniciar o processo. Isto permite vários ciclos de colheita.
Erros comuns de cultivo a evitar
- Demasiada humidade no interior do saco
- Exposição direta à luz solar
- Más práticas de higiene
- Colheita demasiado tardia
Sugestões para obter melhores resultados
- Manter a temperatura e o ambiente estáveis
- Verifique o seu kit de cultivo todos os dias
- Abrir ligeiramente o saco quando aparecerem os primeiros alfinetes
- Intervir apenas quando necessário
Porque é que os kits de cultivo são a forma mais fácil de começar
Os kits de cultivo já contêm micélio ativo e os nutrientes necessários para o crescimento. Isto permite-lhe concentrar-se inteiramente no processo e aprender mais rapidamente como funciona o cultivo e a colheita.
Perguntas mais frequentes
Quanto tempo demora a primeira colheita?
Na maioria dos casos, os primeiros cogumelos aparecem após uma semana a uma semana e meia. A colheita ocorre geralmente alguns dias mais tarde.
Preciso de regar o kit de cultivo?
Não. Durante o primeiro ciclo, o kit já contém humidade suficiente.
Quando é que devo abrir o saco de cultivo?
Logo que os primeiros cogumelos pequenos se tornem visíveis, o saco deve ser ligeiramente aberto.
Quantas colheitas são possíveis?
Com os devidos cuidados, são possíveis várias colheitas, frequentemente entre dois e quatro ciclos de crescimento.
